老南瓜能吃。老南瓜富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。 南瓜可以吃,但不能過量食用。

因為它是一種比較常見的蔬菜,營養(yǎng)價值較高、易被人體吸收利用而成的一種食品。

所以我們建議最好不要用老南瓜來當(dāng)水果。 在吃水果之前,我們可以先將老南瓜切成小塊放入鍋里加熱煮一會兒。

等到溫度降下來之后再加入適量的糖、鹽調(diào)味品就可以了,這樣既能夠補(bǔ)充營養(yǎng)又可促進(jìn)消化吸收,所以大家一定要選擇熟制的南瓜來當(dāng)果汁食用,以免發(fā)生變質(zhì)的問題;而且如果是已經(jīng)泡過水的話,那么也不要直接把新買回來的老南瓜用作主食吃了,否則反而可能會造成胃腸道不舒服的情況,導(dǎo)致身體出現(xiàn)腹瀉癥狀等等。

血糖高老南瓜能吃嗎

1、吃老南瓜可以。

2、但一定要適量,不要食用過多或不宜喝酒的酸性食物,以免加重病情。 一般來說,酸性食物都是屬于低鹽飲食類食品。

因為在食用時要多喝水或者是用熱水泡茶等飲品來幫助消化吸收一些含蛋白質(zhì)的成分以及糖類的物質(zhì)(如維生素A、胡蘿卜素C)這些成分會使人體出現(xiàn)胃腸道不適或便秘的情況;而酒精和油脂過量就會加重病情。