材料:羊腿,紅椒, 羊腿怎么做好吃需要準(zhǔn)備材料:香菇、紅椒,鹽。

原料:羊肉300克左右、姜片5枚(切成細(xì)絲)和蔥段2根(去皮),大蒜3瓣,生抽1勺。

做法:1、將羊肉洗干凈后剁為塊備用;干辣椒清洗好之后放進(jìn)碗中;鍋內(nèi)加水沒(méi)過(guò)食材煮沸時(shí)下入料酒燒開(kāi)加入味精炒出湯汁倒在羊肉上翻炒一會(huì)兒,再加入少許醬油調(diào)味即可食用;胡蘿卜切小粒,用手掰碎待用。 將胡蘿卜清洗干凈,切成小粒。

用清水洗凈后放在冰箱保存,可以防止霉變或其他細(xì)菌滋生。

把新鮮的胡蘿卜和干紅辣椒一起放入鍋中,煮至微沸時(shí)撈出瀝水備用;如果想將其吃光可將它去掉根部及葉片,然后再加入少許鹽調(diào)味即可食用了!

羊腿怎么做好吃又簡(jiǎn)單

食材:羊腿、蔥姜蒜適量,鹽。

做法:1、將羊腿洗凈,用刀削皮切成小塊備用;2、在菜板中劃一圈去掉肉的邊緣部分后,放入鍋中加水,煮沸至八成熟時(shí)撈出瀝干水分。

3、加入料酒和生抽炒熟。

4、加入香油翻拌均勻即可。 用料:雞蛋2個(gè)、醬油適量。

步驟:1、鍋內(nèi)加入水燒開(kāi),把香菜炒熟后放入碗中,將攪拌好的調(diào)味品倒進(jìn)盆里,待加熱均勻后即可起鍋裝盤。

3、蓋好冰箱的冷藏室密封保存10天左右。