羊腳去毛的方法:用松香除去。把松香熬化, 1、將羊腳用清水浸泡15分鐘左右。
2、然后放入冷水中煮20到30秒,等水燒開后再取出洗凈即可。
3.如果是剛買回來的毛發(fā)比較厚重的干性羊皮則需要先將其去除掉。 如果買回來的毛發(fā)的顏色比較厚的羊皮,可以先將其洗凈。
若是想要購買更薄些的話就需要將其去除掉,一般情況下建議在選購之前用手摸一下就可以了。
羊腳怎么去毛快
羊腳的去毛方法:1、在洗凈的羊身上,把頭部切下來。
2、將羊肉放到干凈的大碗內(nèi),倒入清水浸泡1分鐘,然后用刀輕輕拍打一下后再搓一會兒即可。 1、羊肉洗凈后,放入碗中加少許的清水浸泡2到3分鐘左右。
這樣可以使煮好的水變得軟糯有光澤。
如果不喜歡的話則可以在水中加入一點點鹽和食醋調(diào)味,然后再用溫?zé)岬乃阉鼪_洗干凈就好了;若是想喝白開水的時候就需要先將羊肉清洗一下并切成小塊之后再繼續(xù)搓洗一遍即可,也可以使用冷水或沸水來進行腌制。
看著還不錯