羊肚菌菌炳變黑可能是發(fā)霉變質(zhì)了。羊肚菌屬于真菌類食品, 羊肚菌是屬于真菌,發(fā)霉變質(zhì)的原因有:1、食用前需清洗干凈;2、用清水沖洗干凈。
3、將殺死病原微生物的細絲放入水中浸泡一會兒再煮熟即可撈起備用。 將殺死病原微生物的細絲放入水中浸泡2分鐘,再煮熟即可撈起備用。
如果是用手洗過的話,可以把它拿出來晾干后直接使用清水清洗干凈就可以了。
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3、將殺死病原微生物的細絲放入水中浸泡一會兒再煮熟即可撈起備用。 將殺死病原微生物的細絲放入水中浸泡2分鐘,再煮熟即可撈起備用。
如果是用手洗過的話,可以把它拿出來晾干后直接使用清水清洗干凈就可以了。
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