主料:豬肉、韭黃、雞蛋、淀粉配料:蔥花、姜末、精鹽、醬油、味精、料酒、香油、步驟:1、將泡好的糯米蒸熟,在等待蒸的過(guò)程中, 材料:糯米、雞蛋。
做法:1、將豬肉和雞蛋放在一起蒸制15分鐘以上即可食用,如果沒(méi)有熟的話也可以直接把湯汁加入水里煮20分鐘左右就可以了。 材料:豬肉300克,雞蛋1個(gè)、生抽適量。
做法:1、把熟的豬肉和雞蛋蛋黃油加熱水調(diào)成汁備用;2、鍋中加入少量的水燒開(kāi)后將豬肉撈出晾涼,放入清水里泡10分鐘左右再洗掉血沫并清洗干凈即可食用。
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