肉丸子不加淀粉可以做,淀粉可以用面粉代替, 可以。
肉丸子不加淀粉也可以做,但是需要注意不要用面包或者是其他食物來(lái)制作。
1、首先我們需要準(zhǔn)備好食材:豬肉150克,干辣椒15顆,蔥1根切段備用;胡蘿卜洗凈削皮去籽切碎備用;雞蛋打散加入少許水?dāng)嚢杈鶆蚣纯墒秤谩?雞蛋打散加入少許水?dāng)嚢杓纯墒秤谩?/p>
如果是煮熟的雞蛋蛋白粉用筷子攪勻,然后倒入適量的開(kāi)水中泡5分鐘左右就可以了。
也可以在碗里加一些食鹽和胡椒面調(diào)味料,再將生姜、大蒜等放到湯里面一起炒制成糊狀或糊狀后進(jìn)行點(diǎn)綴或者蘸些醬油腌制15分鐘之后就可吃了。