1、蘿卜去皮,剁成碎末, 食材:蘿卜200克、蔥1根,姜2片。
做法:1、2把洗凈的白辣椒去皮切碎;3、4個紅棗去核后加入少許鹽和胡椒粉腌制15分鐘至熟透。 材料:紅棗(干或鮮)、姜、鹽。
做法:1、將生紅棗洗凈,切成薄片后放入鍋中炒熟,加入蔥段、辣椒面和花椒粉調(diào)味即可食用。
肉丸炸肉丸子的做法
準備材料:肉丸子300克。
做法:1.將肥瘦相間的小塊豬肉切成菱形的長方形條,再加入適量的鹽、生抽攪拌均勻后備用;2.鍋內(nèi)加水燒至八分熱放入油,把爆香蔥花的大蒜和干辣椒炒出紅火倒入炸好的雞腿肉片煎熟;3.然后放上醬料調(diào)味即可食用,味道鮮美可口。 1、先將調(diào)料放到醬油鍋里,然后把炒菜翻動一下。
2、加入適量的鹽和雞精攪拌均勻后,再用筷子慢慢地攪成一團即可。
3、最后在上面倒上食用油,就可以吃了,味道鮮美又美味。