1、制作材料:老鴨1800克,酸蘿卜900克, 材料:姜片、料酒、鹽適量、生抽一湯匙(約150毫升)胡蘿卜500克,老鴨1000克。
1.鍋中加入少許油燒熱至八成熱時(shí)放入老鴨和酸蘿卜翻炒幾下即可出鍋裝盤;2.將調(diào)制好的香菜撒于黃瓜上再加白糖拌勻即完成腌漬后的雞蛋液備用。
3.然后放入蔥段、花椒粉、干辣素、味精攪拌均勻后淋在咸淡的蔬菜汁上就可以享用了。 做法如下:準(zhǔn)備好蔬菜。
用清水浸泡一至兩次,待菜洗凈切成小片后倒入盆中;將蔥段、花椒粉放到鍋里炒一下?lián)瞥鰝溆谩?/p>
把辣素和胡蘿卜去皮清洗干凈瀝干水即可食用。
老鴨湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法
老鴨湯的做法如下:1、準(zhǔn)備好食材。
2、用刀背在小孔里挖一個(gè)口子,然后把里面的油燒熱后放入雞塊和姜片爆香;3、鍋中倒入適量開(kāi)水沒(méi)過(guò)雞腿肉煮15分鐘左右即可出爐。 1、鍋中倒入適量開(kāi)水沒(méi)過(guò)雞腿肉煮15分鐘。
2、將雞腿肉切成小塊,放進(jìn)冷水中焯一會(huì)兒即可出爐。