1、忌冷食、冷飲炎熱的夏季+適量喝些冷飲+吃些冷食有助于防暑降溫和改善食欲+可是老年人胃腸粘膜已發(fā)生退行性變化+胃酸及各種消化酶的分泌逐步減少+使消化功能下降。如經(jīng)常吃冷飲、冷食+可引起胃粘膜血管收縮+胃液分泌減少+導(dǎo)致食欲下降和消化不良。 1、不要吃熱性的食物,比如涼性的東西或冷飲等。

2、多喝水和飲料:在夏天的午后要多喝一些溫的水,因為這樣能促進(jìn)胃腸蠕動以及增加血液粘度;而且還容易使消化系統(tǒng)收縮變慢,進(jìn)而引起便秘。 經(jīng)常吃辛辣刺激的食物不僅容易導(dǎo)致胃部不適,還會使腸蠕動減慢。

長期過量進(jìn)食一些油膩性較強的食物也會引起便秘的情況發(fā)生,因此建議在飲食上盡量避免高脂肪、低鹽和含糖多的食品同時食用。

老人飲食禁忌一覽表格

在飲食上,我們可以根據(jù)個人的口味和身體狀況來制定不同的飲食習(xí)慣。

一般來說,老年人對于營養(yǎng)素的要求并不是很高的,所以老人就需要注意以下幾點:1、忌食辛辣食物及甜菜類:因為這些食品都含有大量的脂肪酸以及蛋白質(zhì)等物質(zhì);2、不吃生冷刺激性的東西或動物油脂類食物如牛肉等等;3、過多食用高糖飲料(比如花椒),以利于消化吸收,從而降低人體對鐵元素的需求量。 在平時生活中,我們經(jīng)常會看到很多食物都是比較容易消化掉的。

但其實這些食品中所含有的熱量和熱量的含量是不同的,但是由于糖分高以及能量不足,因此食用過多的高糖飲料很容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、胃部不適等癥狀。