醋的存放期與其質(zhì)量的好壞有很大關(guān)系,品牌醋大都標(biāo)明了保質(zhì)時間。 老陳醋一般是保存時間在3年左右,如果沒有密封的話,那么可以放置到2年以上。
但因為保質(zhì)期太短所以不能存放過久的,要看是否變味或有異味的情況了,否則容易發(fā)生霉菌滋生、發(fā)酵等情況;而要是長時間放在冰箱內(nèi),那其質(zhì)量可能會出現(xiàn)變化或者出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。 冰箱中存放的食物,其質(zhì)量可能會出現(xiàn)變化或腐爛現(xiàn)象。
如果長期放置在冰箱內(nèi)的話,那么會導(dǎo)致食品品質(zhì)發(fā)生改變或者產(chǎn)生問題。
放了十年的醋還能吃嗎
1、如果是陳醋的話,放了十年的醋還能吃。
2、可以用保鮮膜包起來放在冰箱里冷藏保存一個月左右的時間。
3、若在密封存放一段時間后已經(jīng)過冬,就不要再繼續(xù)食用了。 如果已經(jīng)過冬,建議在密封保存之后放入冰箱冷藏室進(jìn)行保存;若是未開封的果蔬或者其它水果等食品放置一段時間后已過了冬季的話,則最好先將食用袋取出來再存放。
因為這些食物一般都具有一定的保鮮能力以及營養(yǎng)價值,所以一旦打開了冰箱就不要繼續(xù)吃下去了。